26日上午，随着一张光盘装入厦门旺家乐食品公司电脑的光驱，第一份融入厦门工商流通领域食品安全监管信息的“电子台账”正式在食品批发企业投入使用。

    《国务院关于加强食品等产品安全监管规定》中明确要求，销售者必须建立并执行进货检查验收制度，审验供货商的经营资格，验明产品合格证明和产品标识，并建立产品进货台账，如实记录产品名称、规格、数量、供货商及其联系方式、进货时间等内容。

    这份“特别电子台账”是湖里区工商局江头工商所与厦门商域软件有限公司携手开发的，它除了具备企业进销库存财务数据管理功能外，还载入了食品安全监管信息，可查询供货商的营业执照、生产许可证、产品条形码、产品检验报告证明等信息；自动提醒即将到保质期的库存商品等。另外，这份“特别电子台账”支持互联网上网查询，工商部门可以通过互联网远程查询所需信息。

    旺家乐食品公司总经理林其华说，这份电子台账所汇集的信息量是纸质的台账无法比拟的，它还提高了企业的管理效率，降低了财务成本。最重要的是，这里导入的食品安全信息既方便了工商部门的监管，也有利于企业把好商品质量关。

    昨日上午，记者在现场看到，这份特别电子台账非常“聪明”，只要在进货企业名称栏中输入相关两个字就可以查询到该企业及供货商品的多种信息。江头工商所人员表示，下一步他们将在食品经销企业中推广使用“电子台账”。